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它已经知道了很长一段时间，高 纤维饮食可降低开发消化道癌症的可能性。 新的研究表明，果胶片段，广泛用于食品加工的水果和蔬菜中的水溶性纤维，具有防癌抗癌作用。

维克莫里斯教授领导的一个研究小组在诺里奇食品研究所的研究，英国采取了果胶，碳水化合物，并打破了由热它分解成简单的糖称为改性柑橘果胶的小非支链。

这些碎片已被证明在耐其他治疗多发性骨髓瘤细胞诱导细胞凋亡（细胞死亡）。 它通过结合和抑制半乳糖凝集素3，一种蛋白质，在所有癌症的发展阶段发挥的作用。

一些片段对癌细胞的受体结合，防止穿透附近的健康组织细胞，从而导致癌细胞在血液流分发，直到他们死。 这抑制了疾病的传播。 与黑色素瘤和人类前列腺癌细胞注入老鼠进行试验。

它不知道，但涉嫌通过研究，发现自然，未修改的果胶在未经处理的水果和蔬菜可以对抗癌症。 天然果胶来源包括柑橘类水果，黑醋栗，苹果，李子，胡萝卜和土豆。 大多数处理果胶来自柑橘果皮和苹果浆。

魏禅魏韦恩州立大学免疫学和微生物学系教授，博士，一直在寻找，找到一个无毒的的乳腺癌疫苗。 她可能已经成功了。

新疫苗将加强病人的免疫系统，以自己的身体可以杀死癌细胞的地步，即使在目前的治疗肿瘤耐药。

据魏疫苗可以消除其他疗法的需要。

攻击性的HER2阳性肿瘤，这是研究的重点，占大约25％的所有乳腺癌的发生。

HER2的受体被发现在正常乳腺细胞数量低。 他们的功能是调节正常细胞的生长。 HER2阳性乳腺癌细胞比平常更多的受体，促进肿瘤的生长。

该疫苗对小鼠进行了测试，但预计将是对人类有效。 这是第二次这样的疫苗，由魏开发。 首先是目前对人类的临床试验。 该疫苗可能是有用的预防以及HR2乳腺癌和其他类型的实体瘤的治疗。

形成杂环胺（HAS），肉类和鱼类 在高温下煮熟，已与乳腺癌大鼠，和一些研究表明，对做得好的肉类消费量的增加乳房癌的风险。

连接有乳腺癌的证据稀少，尤其是从前瞻性研究。 此外，高脂肪的饮食中富含ω- 6多不饱和脂肪酸（多不饱和脂肪酸）比饲喂低脂肪饮食医管局诱导的大鼠乳腺肿瘤的频率较高。

刘慧卿Sonestedt隆德大学临床研究部博士领导的一项研究的目的，马尔默是前瞻性评估，如果有摄入与乳腺癌的发病率相关，如果该协会是独​​立的ω- 6多不饱和脂肪酸摄入量。

女性50岁或以上的人口为基础的前瞻性，其中，430名妇女被诊断患有事件浸润性乳腺癌的后续10.4年期间。 收集信息的饮食习惯是一个修改后的饮食史方法。

考虑其他facors的，95％的置信区间是开发能源调整已经和ω- 6多不饱和脂肪酸摄入与乳腺癌。 各级的摄入量不与乳腺癌的发病率。

然而，医管局摄入量低的人，一个显著的风险增加之间与ω- 6多不饱和脂肪酸的高摄入量的观察。

总之，的摄入量是不是在这个瑞典的研究与乳房癌的发病率相关，但膳食中ω- 6多不饱和脂肪酸非常高的模式可能促进乳腺癌的发展。