Charred Meat at Pancreatic Cancer

Kristen Anderson, Ph.D.

Kristen Anderson, Ph.D.

Kristen Anderson, Ph.D., isang associate propesor sa University of Minnesota School of Public Health, humantong ang isang pag-aaral sa pag-uugnay ng ng charred karne na may pancreatic kanser.

Kanyang grupo ay dati-aral ang mga epekto ng mga compounds na form sa pulang karne sa panahon ng mataas na init pagluluto.

208 kaso ng pancreatic kanser ay sinusunod sa ito mamaya 9 na taon ng pag-aaral, batay sa 62,581 mga tao sa aktwal na mga diets. Ang mga survey data ay kinuha bilang isang bahagi ng PLCO (prosteyt, baga, ng Colorectal at Ovarian) Multi-center screening Pagsubok.

Ang mga tao sa pag-aaral ay nahahati sa 5 mga grupo depende sa kanilang mga kagustuhan ng kung paano ang kanilang karne ay luto. Halos lahat ng kaso ng pancreatic kanser ay naganap sa dalawang grupo na mas ginugusto ang kanilang karne magaling. Paghahambing ng mga grupo na may pinakamataas na consumption ng rin luto karne kumpara sa pinakamababang nagpakita ng isang 70% pagtaas sa mga saklaw ng pancreatic kanser.

Pagprito, pag-ihaw, o barbecuing ang gumagawa ng mga amin heterocyclic (HCA) at polycyclic mabango hydrocarbons. Ang mga mutagens at carcinogens ay nabuo sa oras at temperatura-umaasa kaugalian.

Pagluluto sa hurno, stewing o microwaving ng at pagbuhos off juices bago pag-ihaw bawasan ang mga precursors ng mga carcinogenic kemikal. Pagluluto na sa loob ng isang mas mababang init din kills bakterya na hindi bumubuo ng carcinogens. Burn seksyon ng karne ay dapat palaging Nai-trim off.

Sa tag-init na nagmumula sa, magkaroon ng kamalayan na ang mga inihaw steaks sa parilya, bilang masarap bilang maaaring nila, maaaring magresulta sa pancreatic cancer.


Kape, Tea, o ... Cancer

Dalawang hiwalay na pag-aaral ay nagpapahiwatig na ang kape at tsaa ay maaaring mabawasan ang pagkakataon ng pagbuo ng endometrial kanser. Mas mahusay na kilala bilang may isang ina kanser, ito ay ang ika-apat na pinaka-karaniwang kanser sa mga kababaihan.

0010355 Isa pag-aaral na humantong sa pamamagitan ng Susan E. McCann ng Roswell Park Cancer Center Institute sa Buffalo, New York surveyed 1100 kababaihan. Sa ganitong pag-aaral na ito ay natagpuan na ang pagkakataon ng pagbuo ng may isang ina kanser ay

-50% Na mas mababa sa 4 na tasa ng kape at tsaa sa isang araw
-44% Na mas mababa sa 2 tasa ng tsaa sa isang araw
-29% Na mas mababa sa 2 tasa ng kape sa isang araw
-Walang ibang may decaffeinated coffee

Sa iba pang mga pag-aaral, na ginawa ng Japan sa National Cancer Center, 53,724 kababaihan na may edad na 40 upang 69 ay nahahati sa 4 na grupo sa pamamagitan ng ang halaga ng kape na consumed.

Sa Hapon pag-aaral ay natagpuan na ang mga kababaihan na consumed ng hindi bababa sa 3 tasa ng kape sa isang araw ay 60% mas malamang na bumuo ng endometrial kanser kaysa sa mga na drank coffee mas mababa kaysa sa dalawang beses sa isang linggo. Tsaang berde ay sinusunod walang epekto.

Ang eksaktong mekanismo kung saan ang kape at tsaa bawasan ang mga logro ng pagbuo ng kanser ay hindi kilala, ngunit pareho ay kilala na naglalaman ng flavonoids, catechins, at isoflavenoids . Ang mga sangkap na ito ay maaaring mabawasan ang mga antas ng insulin at estrogen sa katawan. Nadagdagan ang mga antas ng estrogen ay lilitaw upang i-play ang isang papel sa pagbuo ng endometrial kanser.

Bilang karagdagan, ang kapeina induces enzymes na gumagana sa neutralisahin ang mga potensyal na kanser nagiging sanhi ng mga sangkap.

Kung ikaw ay isang babae na nababahala tungkol sa pagbuo ng may isang ina kanser at mahalin ang iyong kape at tsaa, uminom up!


Pagpapanatiling Records Para sa isang pasyente ng Cancer

MedTrakker Habang ako mag-post ng impormasyon sa pananaliksik ng kanser sa blog na ito, ako nadama ito ay mahalaga upang matugunan ang isa pang isyu na may kinalaman sa kanser.

Noong 1989 ang aking asawa ay masuri sa sarkoma ng baga. Sa panahon ng pagsusuri na ito ay natuklasan na na kumalat mula sa isang baga sa iba pang mga baga at sa kanyang atay. Kanyang oncologist ibinigay ang kanyang isang taon upang manirahan - dalawang sa labas.

Na unang pamamalagi sa ospital gastos ilang libong dolyares at, sa oras na kinuha ko ang kanyang bahay, humigit-kumulang $ 800 ng mga gamot ay kinakailangan upang pumili ng up sa parmasya.

Higit sa susunod na siyam na buwan siya na ginugol ng limang araw ng bawat labinlimang sa isang ospital na kama sa isang IV ng dripping gamot ng chemo sa kanyang sistema. Matapos na gumawa kami ng panaka-nakang mga biyahe sa ospital ng kanyang sakit Advanced, madalas nakakakita ng iba't-ibang mga espesyalista at pagdagdag o pagtanggal ng mga gamot.

Mas madalas kaysa sa hindi, ang mga kabayaran sa pamamagitan ng kumpanya ng insurance sakop higit sa isang bill ... o isang bayarin ay nahahati sa ilang mga kabayaran. Pagpapanatiling track ng ang singil mula sa mga doktor, mga parmasya, at iba't-ibang mga kagawaran ng ospital at pagsusumite ng mga ito sa kompanya ng seguro para sa pagbabayad o pagbabayad ay naging isang bangungot.

Sa pamamagitan ng oras sa aking asawa lumipas ang layo, dalawang taon matapos ang kanyang pagsusuri, nagkaroon ako ng tatlong 1 1/2 "mga binders napuno ang gawaing isinusulat para sa kanyang sakit.

Ang punto na nais ko upang makakuha ng sa kabuuan ay ang kahalagahan ng pagsunod ng mga talaan sa isang organisadong paraan sa panahon ng isang napaka-unorganized na panahon. Kapag ang kanser ay masuri, lumiliko ang mundo baligtad at mataas ang antas ng stress. Ang huling bagay sa isang pangangailangan ng pasyente o asawa ay nagkakaroon upang makitungo sa horrendous gawaing isinusulat.

Habang ang ilang maaaring magagawa upang ayusin ang mga talaan na ito bilang ko, nais kong imungkahi ang gamit na binuo na sistema tulad ng MedTrakker Amber Bowden . Buhay ay naging magkano ang mas simple kung ako ay bumili ng isang talaan sa pagsunod sistema sa halip na bumuo ng aking sarili.

Pagpapanatiling tumpak na ulat ay mahalaga para sa maraming mga kadahilanan tulad ng mga buwis, hindi tama sa pagsingil, at makita kung ano ang mga aksyon ay talagang kinuha sa labanan sa sakit.

Tandaan: Habang ako Matindi ang tagapagtaguyod sistema ng MedTrakker , natanggap ko walang kabayaran para sa paggawa ng gayon. Alinma'y hindi ko recieve anumang komisyon para sa mga benta ng produkto. Naniniwala ko lamang ito upang maging isang mahusay na sistema upang i-save ng oras at enerhiya na maaaring mas mahusay na ginugol sa pakikipaglaban sa sakit.