פקטין יש השפעה נגד סרטן

זה כבר ידוע מזה זמן רב כי גבוה דיאטת סיבים מפחיתה את הסיכוי לפתח סרטן של מערכת העיכול. מחקרים חדשים מצביעים על כך שברי פקטין, סיב מסיס במים המצוי בפירות וירקות בשימוש נרחב עיבוד מזון, יש השפעה נגד סרטן.

צוות בראשותו של פרופ 'מוריס ויק במכון מחקר מזון בנורוויץ', לקח בריטניה פקטין, פחמימה, ושבר אותו על ידי החום הלא מסועפת רשתות קטנות של סוכר פשוט המכונה בפקטין הדרים.

אחד המקטעים האלה הוכח להשרות אפופטוזיס (מוות של תאים) בתאי מיאלומה נפוצה אשר היו עמידים לטיפולים אחרים. הוא עושה זאת באמצעות galectin מחייב עיכוב ו 3, חלבון ידוע לשחק תפקיד בכל שלבי התקדמות סרטן.

על ידי קשירה לקולטנים על תאים סרטניים, שברי תאים מסוימים למנוע חדירת רקמה בריאה הסמוכה, גורם לתאי הסרטן לזרום בזרם הדם עד שהם מתים. זה מעכב את התפשטות המחלה. בדיקות בוצעו על חולדות שהוזרק עם מלנומה אנושית בתאי סרטן הערמונית.

לא ידוע, אך החשוד על ידי מחקרים, כי פקטין ללא שינוי נמצא באופן טבעי בפירות וירקות מעובדים יכולים להילחם בסרטן. מקורות טבעיים של פקטין כוללים פירות הדר, דומדמניות שחורות, תפוחים, שזיפים, גזר ותפוחי אדמה. רוב פקטין מעובד בא קליפות הדרים עיסת תפוח.


חיסון נגד סרטן השד

וויי, וויי זן, דוקטור, פרופסור במחלקה לאימונולוגיה ומיקרוביולוגיה באוניברסיטת ויין סטייט כבר מחפשים למצוא רעיל חיסון סרטן השד. היא אולי הצליחה.

החיסון החדש יהיה לחזק את המערכת החיסונית בחולים עד לנקודה שבה הגוף שלהם יכול להרוג את התאים הסרטניים, גם גידולים עמידים לטיפולים שוטפים.

לדברי ווי החיסון יכול למנוע את הצורך בטיפולים נוספים.

אגרסיבי גידולים HER2 חיובי, שהיו במוקד המחקר, מהווים כ 25% כל המופעים סרטן השד.

קולטני HER2 נמצאות במספרים נמוכים על תאים בשד נורמלי. תפקידם הוא לווסת צמיחת תאים נורמליים. HER2 בתאי שד חיובי לקולטני יש הרבה יותר מהרגיל, לקידום הצמיחה של גידולים.

החיסון נוסה על עכברים, אך צפוי להיות יעיל על בני אדם. זהו חיסון נוסף מסוג זה פותח על ידי ווי. הראשונה היא כיום בניסויים קליניים על בני אדם. חיסונים עשויים להיות שימושיים מניעה, כמו גם לטיפול בסרטן השד HR2 וסוגים אחרים של גידולים מוצקים.


סרטן השד אומגה 6

אמינים Heterocyclic (האם), שנוצר כאשר בשר ודגים מבושלים בטמפרטורות גבוהות, קושרו סרטן בלוטת החלב של חולדות, חלק מהמחקרים מצביעים על עלייה בסיכון לסרטן השד על ידי צריכה של בשר עשוי היטב.

יש ראיות הקושרות סרטן השד דלילה, בעיקר ממחקרים פרוספקטיביים. יתר על כן, תזונה עשירה בשומן עשיר אומגה 6 חומצות שומן רב בלתי רוויות (PUFAs) יצרו תדירות גבוהה יותר של HA-Induced גידולי בלוטת החלב של חולדות בהשוואה לאלה דיאטות דלות שומן נמאס.

מטרת המחקר בראשות ד"ר אמילי Sonestedt של המחלקה ללימודי קלינית אוניברסיטת לונד, היה מאלמו להעריך פרוספקטיבית אם צריכת האם קשורה עם שכיחות סרטן השד, ואם האגודה היא עצמאית של אומגה 6 צריכת PUFA.

בקרב הנשים 50 ומעלה, מתוך האוכלוסייה המבוססת פוטנציאליים, 430 נשים אובחנו עם סרטן שד פולשני תקרית במהלך מעקב של 10.4 שנים. מידע על הרגלי תזונה שנאסף באמצעות שיטה שונה ההיסטוריה דיאטה.

Facors אחרים נלקחו בחשבון, מרווח ביטחון של 95% פותחה השוואת בסרטן השד עם צריכת האנרגיה של האם מותאם ואומגה 6 PUFA. רמות שונות של צריכת של האם לא היו קשורים עם היארעות סרטן השד.

עם זאת, אצל אנשים עם צריכת HA נמוך, סיכון מוגבר משמעותית נצפתה בקרב בעלי צריכת גבוהה של אומגה 6 PUFAs.

לסיכום, צריכת של האם אינם קשורים עם היארעות סרטן השד במחקר זה שוודית, אבל דפוסים תזונתיים גבוהה מאוד של אומגה 6 PUFA עשויים לקדם התפתחות סרטן השד.