Η πηκτίνη Έχει ένα αντικαρκινικό Effect

Είναι γνωστό εδώ και αρκετό καιρό ότι ένα υψηλό ίνες διατροφή μειώνει την πιθανότητα ανάπτυξης καρκίνου του γαστρεντερικού σωλήνα. Νέες μελέτες δείχνουν ότι τα θραύσματα του πηκτίνη, μια υδατοδιαλυτή ίνα που βρίσκονται στα φρούτα και τα λαχανικά που χρησιμοποιούνται ευρέως στην επεξεργασία τροφίμων, έχει αντικαρκινική δράση.

Μια ομάδα με επικεφαλής τον καθηγητή Vic Morris στο Ινστιτούτο Έρευνας Τροφίμων στο Νόργουιτς, η Βρετανία πήρε πηκτίνη, ένας υδατάνθρακας, και έσπασε προς τα κάτω από τη θερμότητα σε μικρές μη διακλαδισμένα αλυσίδες του απλού σακχάρου που είναι γνωστή ως τροποποιημένη πηκτίνη εσπεριδοειδών.

Ένα από αυτά τα τμήματα έχει αποδειχθεί ότι επάγει απόπτωση (κυτταρικό θάνατο) σε πολλαπλά κελιά Μυέλωμα που ήταν ανθεκτικοί σε άλλες θεραπείες. Αυτό επιτυγχάνεται με το να συνδέονται και αναστέλλοντας Galectin 3, μια πρωτεΐνη που είναι γνωστό ότι παίζουν ρόλο σε όλα τα στάδια της εξέλιξης του καρκίνου.

Με τη δέσμευση στους υποδοχείς στα καρκινικά κύτταρα, μερικά θραύσματα εμποδίζει τα κύτταρα από τη διείσδυση γύρω υγιείς ιστούς, προκαλώντας τα καρκινικά κύτταρα να κυκλοφορούν στην κυκλοφορία του αίματος μέχρι να πεθάνουν. Αυτό εμποδίζει την εξάπλωση της ασθένειας. Οι δοκιμές έγιναν σε αρουραίους με ένεση με μελάνωμα και τα ανθρώπινα κύτταρα καρκίνου του προστάτη.

Δεν είναι γνωστό, αλλά υπάρχουν υποψίες από μελέτες, ότι η μη τροποποιημένη πηκτίνη που βρίσκεται φυσιολογικά σε μη επεξεργασμένα φρούτα και τα λαχανικά μπορούν να καταπολεμήσουν τον καρκίνο. Οι φυσικές πηγές των πηκτίνη περιλαμβάνουν τα εσπεριδοειδή, φραγκοστάφυλο, μήλα, δαμάσκηνα, καρότα και πατάτες. Τα περισσότερα επεξεργασμένα πηκτίνη προέρχεται από φλούδες εσπεριδοειδών και μήλων πολτό.


Μαστού εμβόλιο κατά του καρκίνου

Wei-Zen Wei, Ph.D., καθηγητής στο Τμήμα Ανοσολογίας και Μικροβιολογίας στο Wayne State University έχει ψάξει να βρει ένα μη τοξικό εμβόλιο κατά του καρκίνου του μαστού. Μπορεί να έχουν καταφέρει.

Το νέο εμβόλιο θα ενισχύσουν τις πιθανότητες μιας ασθενείς ανοσοποιητικού συστήματος στο σημείο όπου το σώμα τους μπορεί να σκοτώσει τα καρκινικά κύτταρα, ακόμη και σε όγκους ανθεκτικά στις τρέχουσες θεραπείες.

Σύμφωνα με τον Wei το εμβόλιο θα μπορούσε να εξαλείψει την ανάγκη για άλλες θεραπείες.

Επιθετική HER2 θετικούς όγκους, η οποία ήταν το επίκεντρο της μελέτης, αποτελούν περίπου το 25% όλων των περιστατικών καρκίνου του μαστού.

Οι υποδοχείς HER2 βρίσκεται σε μικρούς αριθμούς σε φυσιολογικά κύτταρα του μαστού. Η λειτουργία τους είναι να ρυθμίζουν την φυσιολογική ανάπτυξη των κυττάρων. HER2 θετικά κύτταρα του μαστού έχουν πολλά περισσότερα υποδοχείς από το συνηθισμένο, την προώθηση της ανάπτυξης των όγκων.

Το εμβόλιο δοκιμάστηκε σε ποντίκια, αλλά αναμένεται να είναι αποτελεσματική στον άνθρωπο. Είναι η δεύτερη τέτοια εμβόλιο που αναπτύχθηκε από Wei. Το πρώτο είναι επί του παρόντος σε κλινικές δοκιμές σε ανθρώπους. Τα εμβόλια μπορεί να είναι χρήσιμη στην πρόληψη όσο και τη θεραπεία της HR2 καρκίνου του μαστού και άλλων τύπων συμπαγών όγκων.


Καρκίνος του μαστού και ω-6

Ετεροκυκλικές αμίνες (HAS), σχηματίζεται όταν το κρέας και τα ψάρια ψήνονται σε υψηλές θερμοκρασίες, έχουν συνδεθεί με καρκινώματα του μαστού αδένα σε αρουραίους, και μερικές μελέτες δείχνουν αυξημένο κίνδυνο καρκίνου του μαστού από την κατανάλωση καλά κάνει το κρέας.

Τα στοιχεία που συνδέουν πρέπει να καρκίνου του μαστού είναι σποραδικά, ιδιαίτερα από προοπτικές μελέτες. Επιπλέον, η υψηλή σε λιπαρά διατροφή πλούσια σε ω-6 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα (PUFA) έχουν παραχθεί υψηλότερες συχνότητες του HA που προκαλείται από μαστικών όγκων αδένα σε αρουραίους, σε σύγκριση με εκείνους τροφή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά δίαιτες.

Ο σκοπός της μελέτης με επικεφαλής τον Δρ Έμιλυ Sonestedt του Τμήματος των κλινικών μελετών στο Πανεπιστήμιο του Lund, Malmo ήταν να αξιολογηθεί προοπτικά σε περίπτωση πρόσληψης του έχει είναι σχετίζεται με την εμφάνιση του καρκίνου του μαστού, και αν η ένωση είναι ανεξάρτητη από τα ω-6 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα πρόσληψη.

Ανάμεσα σε γυναίκες 50 ετών και άνω, από τον πληθυσμό με βάση προοπτική, 430 γυναίκες διαγνώστηκαν με περιστατικό διηθητικού καρκίνου του μαστού κατά τη διάρκεια παρακολούθησης 10,4 ετών. Πληροφορίες σχετικά με τις διατροφικές συνήθειες συλλέχθηκαν από μια τροποποιημένη μέθοδο ιστορία δίαιτα.

Άλλες facors λαμβάνονται υπόψη, ένα 95% διάστημα εμπιστοσύνης αναπτύχθηκε συγκρίνοντας τον καρκίνο του μαστού με την ενέργεια προσαρμοσμένο προσλήψεις έχει και ωμέγα-6 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα. Διάφορα επίπεδα προσλήψεων ΗΤΑΝ ΑΥΤΟ ΠΟΥ δεν σχετίζεται με την εμφάνιση καρκίνου του μαστού.

Ωστόσο, σε άτομα με χαμηλή πρόσληψη HA, μια σημαντική αύξηση του κινδύνου παρατηρήθηκε μεταξύ εκείνων με υψηλή πρόσληψη ωμέγα-6 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα.

Εν κατακλείδι, οι προσλήψεις ΗΤΑΝ ΑΥΤΟ ΠΟΥ δεν συνδέονται με συχνότητα εμφάνισης καρκίνου του μαστού σε αυτό Σουηδική μελέτη, αλλά και διατροφικές συνήθειες πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-6 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα μπορούν να προωθήσουν την ανάπτυξη του καρκίνου του μαστού.