Ripe Mango
I 2001 viste en undersøgelse på University of Florida, som Mango indeholder flere kræft kæmper komponenter, herunder carotenoider og phenolforbindelser kaldet polyfenoler, der begge kraftige antioxidanter.
En nyere undersøgelse finansieret af National Mango bestyrelsen og gjort ved Texas A & M University er AgriLife forskningsafdeling fastslået, at en klasse af disse phenolforbindelser, der er kendt som gallotannins, er særlig effektivt dræber brystkræft og tyktarmskræft celler under laboratorieforhold.
I den tidligere undersøgelse blev mango pureret og adskilt i en carotinoid del og en del tung i fenoler. Mens begge dele hæmmet kræft dannelse, var det phenoliske del vist sig at være mere effektiv. Nogle af stofferne var mistænkt for at være unikke for mango og de resultater, foreslog, at yderligere undersøgelser var berettigede.
Dette bringer op senere undersøgelse. Den mand og kone team af Dr. Susanne og Dr. Steve Talcott på Agrilife Research konstateret, at gallotannins var effektive i at bremse væksten af lunge-, prostata-, og leukæmi kræftceller, men blev endnu mere effektiv mod bryst-og tyktarmskræft. De stoffer, faktisk har forårsaget den bryst-og tyktarmskræft celler til at stoppe multiplicere og dø i en form for celle selvmord kaldes apoptose.
Den gallotannins også forhindret beskadigede celler, der viser forstadier tegn, fra udviklingslandene yderligere. Da stoffer blev administreret til normale, sunde celler, var ingen skade sket.
Selv om forskning blev finansieret af National Mango Board, der synes at være nogen grund til at betvivle konklusionerne.
Selvfølgelig, pan ikke alle eksperimenter udført i laboratoriet ud, når de anvendes på mennesker. Men de resultater giver håb om, at en anden, mere naturligt alternativ til almindeligt ordineret kræftlægemidler snart vil blive tilbudt til kræft ofrene. Kliniske forsøg kan begynde snart at fastlægge effekten på mennesker.
I mellemtiden spiser mere mango og drikker te, som også er høj i gallotannins.
