Ядки За Туморите за рака на гърдата
А група от изследователи, водени от W.-р Илейн Хардман, - доцент по биохимия в Маршал университет Училището по медицина, стигна до заключението, че яденето на орехи може да намалят развитието на рак на гърдата, тумори.
Лабораторните мишки са били програмирани да се развият тумори в рамките на шест месеца. Разделени в две групи, едната група е дадена за унция на орехи (около една шепа) два пъти дневно, нито една друга група. 
Мишки, яде орехи са развили тумори, три седмици по-късно от тези без. Това ще са в размер на 9 месеца закъснение на честотата при хора. Освен това, на тумори при мишки, хранени тези орехи е нараснал с 50% по-бавно от тези, които не са хранени с ядките. Тумори са също по-малки и по-малко на брой.
Молекулярен анализ показва, омега-3 мастни киселини, съдържащи се в орехи, за да има ефект. Може би по-важното е, фитостероли в ядки, се свързват с естрогенните рецептори. Тези рецептори са известни гориво тумори. Обвързвайки ги предотврати това. На последно място, орехи са с високо съдържание на антиоксиданти, които могат да имат допълнителни ефекти на борбата срещу рака.
Резултатите бяха представени в 100-годишната среща на Американската асоциация за ракови изследвания (AACR).
Отвъд проучване за рак на гърдата, се прави допълнителни проучвания за ефект на орехите върху рака на простатата.
